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Mito: Existen alimentos quema grasa


Por Génesis Gatica Porcayo

Generalmente la población tiene un concepto distorsionado de lo que significa tener una alimentación saludable y esa mala información puede deberse a las necesidades publicitarias y de mercadotecnia que las empresas tienen para poder vender un producto o servicio.

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Mito: Todos tenemos diferente metabolismo


Por Génesis Gatica Porcayo

El metabolismo es una actividad química altamente ordenada que tiene lugar en las células. Este proceso forma parte del proceso de reacciones básicas en el organismo que permiten al cuerpo mantenerse con vida y obtener energía.

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Mito: La grasa se convierte en músculo


Por Génesis Gatica Porcayo

Está considerado que la obesidad constituye un problema de salud en todo el mundo y en los últimos años su incidencia ha aumentado. En México está estimado que 2 de cada 3 mexicanos padece esta problemática.

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